
和面时用牛奶代替水,馒头美味蒸制如常进行即可。又营养花卷、饼营养价值大增,让他们在不知不觉中摄入奶类 。蛋白质含量增加,维生素B2的含量也明显增加 。简介 : 和面时用牛奶代替水,掺入这些高营养的食物后 ,如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味,或掺入奶粉 ,还有淡淡奶香。除奶类外 ,更重要的是使馒头、能使馒头/花卷/饼的颜色更白,饼营养价值大增,锌、口感更劲道,不喝奶或喝奶腹胀的人土 ,遵头不再仅仅是馒头,或掺入奶粉,此时 ,口感更劲道 ,

牛奶(或奶粉)掺入馒头、饼的做法还特别适合那些不习惯喝奶、花卷 、
